Hakuryu

이타바시구 야요이초의 주택가에 자리 잡은 Hakuryu는 오랜 세월 이 지역 사람들의 일상적인 식사를 든든히 지켜온 동네 중식당이다. 최근에는 노렌이나 커다란 간판을 내걸지 않고 영업하는 날도 많으며, 미닫이문을 열고 들어서면 카운터석과 테이블 하나가 놓인 아담한 공간이 손님을 맞이한다. 주인장의 온화한 응대 덕분에 혼자서도 부담 없이 자리에 앉아 조용히 식사할 수 있는 분위기다.

메뉴의 중심은 소박하고 친근한 면류와 밥류다. 소유라멘은 맑은 육수에 가는 면을 곁들인 정석적인 한 그릇으로, 자극적이지 않으면서도 깊은 감칠맛이 전해진다. 양배추와 숙주, 부추, 목이버섯, 돼지고기 등의 식감이 기분 좋게 살아 있는 탄멘이나 든든한 완탕멘도 마련되어 있다. 또 다른 인기 메뉴인 볶음밥은 차슈와 달걀, 나루토마키, 파 등을 넉넉히 넣어 볶아내어 보통 크기만으로도 충분한 포만감을 안겨준다. 군만두에 병맥주를 곁들이며 기본 안주로 나오는 멘마를 집어 먹는 것도 동네 중식당 특유의 여유를 즐기는 방법이다.

영업시간은 월요일부터 토요일 11:30부터 14:30까지이며, 일요일은 정기 휴무다. 결제는 현금으로만 가능하다. 정갈한 중화소바나 볶음밥을 조용히 맛보고 싶은 날의 점심으로 들러볼 만하다.